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农家乐亏本分析,哪些原因导致农家乐亏本?-农家乐规划设计

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农家乐亏本分析,哪些原因导致农家乐亏本?

农家乐规划设计2017-05-31 06:29:00560来自:http://www.234466.com
农家乐亏本分析,哪些原因导致农家乐亏本?

农家乐亏本分析,哪些原因导致农家乐亏本?

尽管现在的农家乐生意火爆,很多人赚了钱,但是,也会有不少人开农家乐亏了本,这个问题需要我们好好分析,到底是哪些原因导致了农家乐亏本?

1、菜品问题
菜品是农家乐经营的核心,找原因,首先得在源头上找,自己尝了不行,要很多人尝过以后,都说好才行,但是非常可惜,有很多人的农家乐开了以后,吃的味道太一般,甚至不如家里做的,竟然浑然不知。遇到这样的情况,可以考虑另聘厨师,或者出去深造。

2
、装修问题
农家乐一般来说,做到简洁,清爽即可,但是在有些竞争激烈的地方,好的农家乐装修也是必不可少的,可以找专业的农家乐设计公司进行设计,然后进行装修。
3
、交通问题
有的农家乐确实比较偏远,我们不排除好酒不怕藏在辟巷子里,但是,现在的人们追求快速高效,嫌麻烦,去的频次就会明显减少了。
4
、服务问题
农家乐是服务行业,服务跟不上,甚至看老板脸色,服务员脸色,时间久了,再好吃,也不想再去了。



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