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小型农家乐的核心就是餐饮!-农家乐规划设计

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小型农家乐的核心就是餐饮!

农家乐规划设计2017-06-06 06:00:00482来自:http://www.234466.com
小型农家乐的核心就是餐饮!

小型农家乐的核心就是餐饮!
我们作为设计师,发现了近年来,从农家乐设计的要求看到很多的农家乐越来越多元化,除了农家乐原本的核心:餐饮,不少人还引入了更多的项目,比如采摘,比如烧烤,还有一些其他项目
当然,基本上,主体还是以餐饮为主,当然,部分的农家乐,可能略有跑偏了。
我们不少的文章提到,小型农家乐的核心或者是重点是餐饮,也一再强调,也用数据说话了。

我们前面提到一个小型的农家乐,就算小到每天只要20桌,每桌赚100元,一年的收入也有七八十万,开一个10亩的采摘园,一年累死累活,一亩地赚5000-10000,一年也就几万块钱,为什么还有人乐此不疲呢?

何况,很多的真正做得大,做得火的农家乐,就是餐饮

农家乐的核心就是餐饮!

要想农家乐做得好,就得在餐饮上下十足的功夫,菜品的把握,是老板的事情,不光是自己吃了好,而且要注意客户吃了好才行。厨师的水平至关重要,所以在选择厨师的时候,一定要把好关。

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版权:微蓝设计,作者:微蓝设计-农家乐专栏


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