农家乐知识 第5页 - 农家乐规划设计

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农家乐是要让农民乐

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农家乐是要让农民乐
农家乐是要让农民乐现在很多村镇都在搞农家乐,其目的是为了充分利用土地资源,增加农民的收入,减轻农民负担,让农民富起来。不管是怎样让客户乐,还是让游客乐,最终的目的都是让农民乐所以,在农家乐规划设计的时候,要做到以下几点:1、无论在农家乐规划设计,还是项目的拟定,还是从政策上的支持,还是从土地的征用,都不能给农民增加负担,都不能“折腾”农民,要谨慎行事,做好调研,做好市场规划2、资......
2017-06-17 07:02:001295阅读全文

一道菜的农家乐

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一道菜的农家乐
一道菜的农家乐广西的荔浦芋头全国闻名,以其味道糯软,口感酥松,香甜美味而闻名天下。每到收获的季节,城里人都愿意到乡下吃到正宗的荔浦芋头,虽然在外地人眼里荔浦芋头都是一样的,都好吃,也不吃不出个所以然,吃不出个差别,但是在本地人眼里,老张家的芋头最为好吃,老张种芋头几十年了,种选得好,种植方法好,所以种出来的芋头又大又香。收购的客商晚上回不去,往往就会住老张家的客房,老张的老伴做......
2017-06-17 06:54:001419阅读全文

胸有成竹-老张的成功之道

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胸有成竹-老张的成功之道
胸有成竹-老张的成功之道老张是宁波的一位农户,家里有十几亩的竹林,现在人的生活好起来了,村里每家都办起了农家乐,他看到别人都发财了,心里也是着急,但是却没有办法。有一年的春天,村里来了一队游客,人家看到他在采集春笋,就问他:师傅,竹笋卖不卖啊,老张说:当然卖啦!就这样,开始了他的第一笔生意,于是他在村口和竹林上写上木牌,告诉游客可以自己采摘竹笋。没想到的是,竹笋这么不起眼的东西......
2017-06-16 07:51:001381阅读全文

农家乐经营需要远见,需要挖掘市场

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农家乐经营需要远见,需要挖掘市场
农家乐经营需要远见,需要挖掘市场农家乐的经营,想要做得好,得有远见的眼光和发掘市场的能力江苏泰州的一家农家乐,利用村里的几百亩竹林和几万亩油菜地,每年春天吸引了大量的游客,带动村里的观光农业的发展,到夏天,经营采摘项目,秋天除了采摘,还有当地的螃蟹特产,取得了很大的成功。浙江有一位在企业上班了多年的工人,利用多年攒下的钱,认准市场,利用秋葵火旺的几年,开办秋葵采摘和深加工农家乐......
2017-06-16 06:42:001322阅读全文

开办农家乐需要遵循以下的一些原则

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开办农家乐需要遵循以下的一些原则
开办农家乐需要遵循以下的一些原则很多人看好农家乐项目,但是农家乐能不能开好,还在于经营者的思路,要想开好农家乐,需要遵循以下的一些原则。1、要有创新,对发掘市场需求创新就是要利用当地的特色,利用自身的资源环境优势来发掘市场,不能把城市的项目硬搬到农村,这不是他们想要的,乡土的东西才是农家乐的特色。比如春季的采竹笋、猕猴桃采摘、自酿葡萄酒、采蘑菇、挖野菜等都是非常有特色的项目。2、......
2017-06-15 07:40:001600阅读全文

农家乐应该突出一个“农”字一个“乐”字

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农家乐应该突出一个“农”字一个“乐”字
农家乐应该突出一个“农”字一个“乐”字农家乐的经营一直是大家所热议的话题,怎样能做好农家乐,怎样能赚钱,全在于经营者对农家乐设计规划的构思,这里我们来分享网友提供的思路农家乐应该突出“农”和“乐”两个字。农字表示农家乐不同于城市的餐厅和休闲场所,应该处处体现农家的氛围,从吃的菜肴、到玩的东西,都应该以“农”为中心展开。装修应该体现农家的原有风采,不应该设计成豪华的酒店样式,点缀......
2017-06-13 06:28:001827阅读全文

经营好农家乐,6点要做好

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经营好农家乐,6点要做好
经营好农家乐,6点要做好很多投资者看中了农家乐项目,但是农家乐能不能赚钱,还要看经营者,经营者要想在农家乐立于不败地址,下面6点一定要做好1、农家乐的选址天时不如地利,选对了地址,就是很好的开端,应该选择靠山依水、道路宽敞、风景怡人的地方,另外景区门口附近也是非常好的选择2、得有拿得出手的特色菜品菜品是农家乐的一个重要的项目,菜品的把握,一定要做好,得有拿手菜,特色菜3、做好员工的......
2017-06-12 07:26:001402阅读全文

举例说明特色农家乐的成功案例

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举例说明特色农家乐的成功案例
举例说明特色农家乐的成功案例农家乐要想做得大,做得好,得有一定的特色,特色这个东西,是很难把握和捉摸的,这个完全要在于独立思考,根据当地的环境来,任何一点,只要做到精都是特色。1、台湾宜兰农场台湾宜兰农场,位于台湾的茶乡,推出的服务是体验制茶的过程,不光是让客户体验到制茶,而且推出很多深加工的产品,和特色茶叶,非常有名。2、黄东明的蜂采馆,采用科普的形式,对高中低年级的小学生进行......
2017-06-12 06:25:004019阅读全文

开办农家乐应该注意什么-来自网友的分享

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开办农家乐应该注意什么-来自网友的分享
开办农家乐应该注意什么-来自网友的分享近些年来,农家乐成了乡村旅游的热门产业,也是投资小,风险低,见效快的热门投资项目。但是想做好农家乐,还是有讲究的,下面,我们来分享一下开农家乐的注意事项。1、选址选址的好坏,对农家乐的经营有着非常重要的影响,选址选好了,就是成功的很好开端。热门选址:景区门口附近、村口、公路边、旅游区停车场附近、风景区、特色居民区、工业园区附近。2、菜品菜品的......
2017-06-08 07:00:001452阅读全文

办农家乐要货真价实

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办农家乐要货真价实
办农家乐要货真价实最近看了不少关于农家乐宰客的时间,多发地区是东北旮旯的和三亚地区的,一条鱼谎称野生的多少钱多少钱,大虾结账的时候被告知是论只卖的,不是论斤卖的,如此种种,最终经过调查,都是店主搞的宰客手段,上当的人有很多,但是多数人都忍了,遇到较真的,就没办法了。这些人发财了吗,我想,应该不会的,他们的钱来路不正,当然去路也不会正,钱没有积攒到,业障倒是积累了不少。任何生意都......
2017-06-07 07:00:001371阅读全文

经营好农家乐的经验之谈-来自网络一位网友的分享

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经营好农家乐的经验之谈-来自网络一位网友的分享
经营好农家乐的经验之谈-来自网络一位网友的分享1、选址尽量靠近景区,尽量靠近游客集散处,这样不光能提供餐饮,而且能提供住宿,一举两得,生意火爆。2、注意环境卫生干净不管是餐饮也好,还是住宿也好,不求奢华,但求整洁干净。3、菜品一定要好,可以搞一些特色,经常推陈出新4、可以搞些开心农场、采摘等项目,给游客增加更多的乐趣。5、照顾到小朋友,提供一些给小朋友玩耍的场所和器械,玩具等,这样家......
2017-06-07 06:00:001385阅读全文

小型农家乐的核心就是餐饮!

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小型农家乐的核心就是餐饮!
小型农家乐的核心就是餐饮!我们作为设计师,发现了近年来,从农家乐设计的要求看到很多的农家乐越来越多元化,除了农家乐原本的核心:餐饮,不少人还引入了更多的项目,比如采摘,比如烧烤,还有一些其他项目当然,基本上,主体还是以餐饮为主,当然,部分的农家乐,可能略有跑偏了。我们不少的文章提到,小型农家乐的核心或者是重点是餐饮,也一再强调,也用数据说话了。我们前面提到一个小型的农家乐,就算......
2017-06-06 06:00:001632阅读全文

农家乐要想开得好得做好内功

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农家乐要想开得好得做好内功
农家乐要想开得好得做好内功酒好不怕巷子深,这句古话,在当今的社会也许有人会反驳,但是这句话却有一定的道理,农家乐要想开得好,先别在外部找原因,先要考虑你的“酒”好不好。我们听过一个故事,老夫妻两人,男主人曾经是北京某著名大酒店的领厨,退休回来以后,就把家里收拾收拾,开起了很简单农家乐,就几间房子,几张桌子。而且是在家里,离村口还有一定的路程,汽车都进不来,就这样农家乐,每天晚上......
2017-06-05 06:00:001602阅读全文

农家乐日进斗金的秘籍

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农家乐日进斗金的秘籍
农家乐日进斗金的秘籍很多人开农家乐发了财了,很多人也去开,结果,没人家做的好,还亏了。别人是怎么赚钱的呢?为什么生意好,于是想到了风水,有的人还真信这个,做法事,改布局,结果,有的还是继续亏。其实,原因不在风水,而是在于人。农家乐想要做的好,按照下面的做,肯定能做好1、礼仪培训,可以找当地的培训公司,或者找懂得服务行业礼仪的人来工作,并学习,当然了,很多老板自己懂得礼仪,为人得......
2017-06-02 18:21:231641阅读全文

爬一个小时山路去吃一道菜

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爬一个小时山路去吃一道菜
爬一个小时山路去吃一道菜我在云南的时候,朋友神秘地跟我说,请我吃顿好的,我说好啊。我们早上10点出发,驶离市区,车子拐进了一条山路,经过大半小时的颠簸,车子停在了山脚下的一个停车坪,我们到的时候,已然有很多车子已经停在那个地方了。“往前走,车子就进不去了”朋友说“吃顿饭没必要这样吧”我不解地问“保证你这辈子不会后悔”朋友胸有成竹地说越往前走,越是艰辛,俗话说,蜀道难,难于上青天,......
2017-05-28 06:24:001441阅读全文

小小农家乐的成功之道-“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”

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小小农家乐的成功之道-“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”
小小农家乐的成功之道-“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”这本是同仁堂的祖训,意思是,中药的炮制虽然麻烦,但是绝对不敢节省人工,药物虽然很贵,但是也不敢以次充好来减少药物的效力。这种精神用在任何一个事业上,坚持做了,怎会有不成功的道理!在云南的迪庆,有一种风靡全球的珍贵宝物-松茸松茸是一种非常珍贵的食材,只能生长在松树的下面,......
2017-05-27 07:30:002007阅读全文

农家乐经营要想好,菜品是关键!

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农家乐经营要想好,菜品是关键!农家乐的经营,菜品是一个非常重要的因素,从宏观上来说,农家乐的菜品是经营的重中之重,从单个农家乐经营的微观来说,菜品也是非常重要的,比重都是非常高的。但是农家乐菜品要想做的好,可不是简单的事情,很多农家乐,一开始生意好,做做就不行了,归根结底,还是菜品的问题,一开始生意好,因为人们图新鲜,慢慢发现菜品陈旧,味道不行,就不会再来了,也有的农家乐做不下......
2017-05-24 06:07:002168阅读全文

农家乐经营者应该注意积福行善

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农家乐经营者应该注意积福行善
农家乐经营者应该注意积福行善佛陀指示人们人的福气,是前世已经注定好的,人的一生有多少福气,出生的时候已经注定了,有福气的人,不论做什么,都会成功,得到自己的想要的,没有福气的人无论怎样努力,总是困扰不断,很难成功。这也是为什么有的人开农家乐总是成功,有的人开农家乐总是不成功。但是福气是不能透支的,如果福气用完了,那么衰落就会跟随而至,这也是为什么有人会家道中落的原因。那么,农家......
2017-05-23 07:02:001443阅读全文

农家乐经营可以适当增加客户的互动项目

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农家乐经营可以适当增加客户的互动项目人们选择农家乐消费,很多是冲着“农家”二字,要原汁原味的农家特色,可以增加农家乐的一些互动项目,比如,客户亲自采摘蔬菜、水果、瓜类,亲自垂钓、抓捕,亲自下厨炒菜这些,都是增加农家乐乐趣和增加客户对菜品新鲜度的一种体验。同样的农家产的蔬菜,如果是客户自己动手采摘的,哪怕味道是一样的,在心理暗示的情况下,他们会感觉更加可口,更加新鲜。那么适合客户......
2017-05-23 06:58:001684阅读全文

农家乐不光菜要好,服务也得跟得上

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农家乐不光菜要好,服务也得跟得上
农家乐不光菜要好,服务也得跟得上众所周知,农家乐想赚钱,菜品得好,菜品是农家乐经营好坏的直接因素,这是基本经营要素,但是除了菜品以外,服务也是一个非常重要的因素。很多农家乐在农家乐设计装修上搞的非常好,在菜品上也聘请非常专业,一流的厨师,菜肴的味道非常吸引人,但是,仍然经营不好,究其原因,很多都输在了服务上。1、服务的好坏,带给客人不同的感受农家乐属于服务行业,客人在消费产品的......
2017-05-22 06:33:001440阅读全文

当地“土菜”成为农家乐的招牌

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当地“土菜”成为农家乐的招牌
当地“土菜”成为农家乐的招牌习惯了城市生活的人们,也会偶尔突发奇想,或者是童心萌发,寻找儿时常吃的野味,即使城市出生的人们,也会因为养生需要,寻找大自然纯真的味道,天然的,无污染的,纯净的农村土菜、野菜成为了人们追捧的对象。很多农家乐在菜系的选择上犯了愁,因为随着交通、科技、网络、餐饮服务的发达,各种菜系、菜肴在城市里都能吃得到,但是,唯一的是,纯天然的、新鲜的农村土菜、山菜确......
2017-05-21 07:32:001697阅读全文

农家乐带来的间接经济效益有哪些?

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农家乐带来的间接经济效益有哪些?农家乐经营赚钱,这是一个不争的事实,很多人靠着经营农家乐发家致富,过上了小康的生活,这是直接经济效益,那么农家乐带来的间接经济效益有哪些呢?1、为经济带来新的思路和希望,浙江很多的村子都是这个情况,一家开了农家乐,其他人家纷纷效仿,都开起了农家乐,慢慢地,一个农家乐,变成了一片农家乐,形成了有名的农家乐村、生态园村,带动了村镇经济的发展,甚至改变......
2017-05-19 06:02:001907阅读全文

农家乐是带动村镇经济发展的新动力

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农家乐是带动村镇经济发展的新动力
农家乐是带动村镇经济发展的新动力农家乐是当今形式下一个非常重要的村镇经济来源,是农民创收的一个新途径,也是很多乡村图谋发展的方针。中国进入高速发展的时期,服务行业是一个非常重要的行业,而农家乐,以天然、休闲、生态、放松、天然等因素,被广大消费者喜欢。在城市郊区,越来越多的农家乐紧锣密鼓地开张,拒不完全统计,中国目前至少有300万多家农家乐,这还只是登记的数据。而小型的农家乐、正在......
2017-05-18 19:52:001547阅读全文

农家乐经营食品卫生问题不容小视

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农家乐经营食品卫生问题不容小视多数的农家乐,目前的主要经营项目是餐饮,这是一般农家乐都会经营的主要项目,无论是怎样的嘘头,餐饮的比重,在农家乐中都是非常大的。一般农家乐地势偏远,环境落后,跟城市的餐饮不同的是,农家乐的卫生状况监察困难,很多情况下是靠经营者自己监管的。网上有过不少报道,讲的是农家乐的食品卫生问题,时有发生一些农家乐就餐发现苍蝇、昆虫的事情,甚至还有食用以后不舒服......
2017-05-18 06:51:001635阅读全文
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